智能榨汁機是一款可以智能將果蔬榨成果蔬汁的機器。早在1930年諾蔓·沃克博士(Dr. Norman Walker )發(fā)明了榨汁機，這位博士因發(fā)明世界上第一款榨汁機而聞名于世，被譽(yù)之活性果汁機之父。
 

 

　　目錄

　　1、智能榨汁機定義

　　2、智能榨汁機市場(chǎng)分析

　　3、智能榨汁機發(fā)展歷史

　　4、榨汁機工作原理

　　5、智能榨汁機組成結構

　　6、智能榨汁機主要種類(lèi)

　　7、智能榨汁機選購方法

　　智能榨汁機定義：

　　在傳統榨汁機的基礎之上，進(jìn)一步完善了硬件功能方面需求，使其能夠滿(mǎn)足目前市場(chǎng)的消費升級，用戶(hù)只需要通過(guò)簡(jiǎn)單的按鍵或者手機遠程控制，則可喝到原汁原味的果汁。
 

 

　　智能榨汁機市場(chǎng)分析：

　　在中國大陸這個(gè)龐大的市場(chǎng)，智能榨汁機行業(yè)處于高速增長(cháng)期。智能榨汁機在我國普及率還很低，但是已經(jīng)逐漸被消費者熟悉，銷(xiāo)量增長(cháng)比較迅速。

　　智能榨汁機的消費群體主要有兩類(lèi)：一類(lèi)是有孩子或老人的家庭，孩子容易挑食而老人牙齒不好，自己榨果汁可以滿(mǎn)足他們攝入足夠的營(yíng)養;另一類(lèi)是追求時(shí)尚及生活品位的年輕人，榨汁機滿(mǎn)足了他們崇尚個(gè)性口味的需求。隨著(zhù)生活質(zhì)量的提高，消費者的心態(tài)由最基本的生活 需要開(kāi)始向營(yíng)養健康的品味生活過(guò)渡，這為智能榨汁機更加普及提供了可能。而無(wú)論是榨汁機還是食品處理器，都處于市場(chǎng)的導入期，對于大多數消費者而言還是奢侈品，企業(yè)如何引 導消費者的消費觀(guān)念至關(guān)重要。

　　果蔬是人體攝入維生素的主要食品，研究表明，經(jīng)常吃果蔬的人身體健康狀態(tài)比不愛(ài)吃果蔬的人高，尤其在預防疾病方面，果蔬也有著(zhù)不可替代的作用，實(shí)屬健康飲食里的佳品。果蔬雖然營(yíng)養豐富，但很多人并不喜歡直接食用，所以，很多家庭都配備了智能榨汁機來(lái)解決健康問(wèn)題。

　　智能榨汁機發(fā)展歷史：

　　3.1第一代榨汁機：榨汁機是一種可以將蔬果快速榨成果蔬汁的機器。它早在1930年由諾蔓·沃克博士(Dr. Norman Walker )發(fā)明。

　　主要特點(diǎn)：轉速每分鐘約5000-20000轉，出汁率低大約只有50%，疏果浪費多，果汁易變色，口感差，零部件多，清洗麻煩。

　　3.2第二代榨汁機：原汁機是在榨汁機的基礎上發(fā)展起來(lái)的，其主要工作目的都是將水果變成果汁，以提高口感和方便飲用

　　主要特點(diǎn)：每分鐘60轉，低速榨汁，原汁機的出汁率可達75%以上，分離式結構，渣汁分離，連續提取，出汁質(zhì)量高，零部件多，清洗麻煩。

　　3.3第三代榨汁機：料理機是在全食物全營(yíng)養理念發(fā)展而來(lái)的集打果汁、豆漿、冰沙等于一體的機型

　　主要特點(diǎn)：轉速每分鐘約20000-40000轉、4葉鋒利刀片，打出疏果汁口感不夠細膩，破壁率約在50-65%，清洗簡(jiǎn)單。

　　3.4第四代榨汁機：破壁料理機是在料理機的基礎上發(fā)展而來(lái)的，繼承了料理機的設計結構以及主要功能，由于轉速更高，打出的豆漿、疏果汁更細膩、口感。

　　主要特點(diǎn)：轉速每分鐘在45000轉以上，6葉帶鋸齒刀片，打出疏果汁很細膩口感很好，破壁率約在80-95%，清洗簡(jiǎn)單。

　　3.5第五代榨汁機：加熱型的破壁料理機是在料理機和豆漿機基礎上發(fā)展而來(lái)的，增加了加熱功能，在攪拌的基礎上搭配不同的智能加熱程序，可做出比以往更多的營(yíng)養料理。

　　工作原理：低轉速破壁，采用增強扭力的技術(shù)即大大增強每次轉動(dòng)的力度，使得打出來(lái)的效果比高速打出來(lái)的更佳。

　　主要特點(diǎn)：功率700w-1200w，可加熱，刀片較大，三維設計的鈍刀，底盤(pán)較重，扭力高，轉速低，破壁率在90%-96%。
 

 

　　榨汁機工作原理：

　　4.1第一代榨汁機

　　工作原理：是采用電機帶動(dòng)旋刀高速旋轉,通過(guò)離心力從汁渣混合物中分離出果汁，是單螺旋設計。

　　4.2第二代榨汁機

　　工作原理：低轉速螺旋榨壓方式，汁渣分離的形式結構，是雙螺旋設計 。

　　4.3第三代榨汁機

　　工作原理：采用容杯和主機分式設計，通過(guò)高速旋轉刀片將容杯的疏果打碎，從而釋放蘊涵在疏果中的水分。

　　4.4第四代榨汁機

　　工作原理：采用容杯和主機分式架構、采用鐳射六葉翹尾刀片設計，高速旋轉刀片產(chǎn)生了強大的食物渦流，可以360度循環(huán)瞬間擊打，萃取疏果植物生化素。

　　智能榨汁機組成結構：

　　一般智能榨汁機包括：主機、刀片、出汁口、果汁杯、果渣桶、頂蓋、控制板、芯片。

　　智能榨汁機主要種類(lèi)：

　　6.1根據外形可分為：?jiǎn)胃渍ブ瓩C、雙缸榨汁機、三缸榨汁機、四缸榨汁機、圓缸榨汁機

　　6.2根據功能可分為：攪拌式榨汁機、噴淋式榨汁機、榨汁式榨汁機。

　　6.3根據制作方式可分為：存儲式榨汁機、現調式榨汁機。

　　智能榨汁機選購方法：

　　7.1材質(zhì)：首選食品級304#不銹鋼材質(zhì)，此種材質(zhì)磁鐵吸不住，耐腐蝕易清潔。塑料及可被磁鐵吸住的不銹鐵材質(zhì)，果汁易被氧化，材料容易被果汁腐蝕、生銹和產(chǎn)生細菌。

　　7.2功率：首選大功率榨汁機，功率越大，轉速越快，出汁率越高，且大于26000轉/分轉速的榨汁機，果汁更多!

　　7.3刀網(wǎng)設計：刀網(wǎng)屬于易磨損部件，家電業(yè)已經(jīng)推出具有鍍鈦涂層的刀網(wǎng)，極大的提高刀網(wǎng)的硬度和使用壽命。刀網(wǎng)的直徑也是一條重要指標，直徑大的刀網(wǎng)能夠持續保持出汁率，直徑小的刀網(wǎng)易被果汁堵塞，不能持久榨汁。

　　7.4 CCC認證：榨汁機屬于強制3C認證產(chǎn)品，購買(mǎi)時(shí)一定辨別清楚產(chǎn)品是否有3C認證避免買(mǎi)到劣質(zhì)產(chǎn)品，帶來(lái)安全隱患。

　　7.5公司品牌：特別是對于一些選擇開(kāi)拓自主品牌的商戶(hù)，可以選擇跟國內一些比較大物聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā)公司合作。